Knappogue Castle14 Years Twin Wood
Der Knappogue Castle 14 Years Twin Wood Single Malt Irish Whiskey ist einer der Pioniere. Der Name Twin Woods steht dafür das der Whiskey erst in Ex-Bourbonfässern und dann in Ex-Sherryfässern reift. Für den Reifeprozess hatte der Knappogue Castle 14 Years Twin Wood Single Malt Irish Whiskey 14 Jahre Zeit. Das hebt ihn von seiner Konkurrenz ab. Wer also eine Abwechslung braucht, gönnt sich einen 14 Jährigen Knappogue Castle Twin Woods.
Geschmacklich auf den Punkt
Mit seiner bernsteinfarbenen Optik leuchtet der Knappogue Castle 14 Years Twin Wood einladend im Glas. Das Aroma lässt eine fruchtige Note erahnen. Auf der Zunge schmeckt man sowohl das reifen im Bourbonfass als auch das Sherryfass. Außerdem lassen sich Noten von Trockenobst und Rosinen erkosten.
Im Abgang verabschiedet sich der Whiskey mit einer leichten Vanille Note und einem holzigen nussigen Beiklang.
Wer keinen puren Whiskey mag, kann den Knappogue Castle Whisky auch gut „on the rocks“ genießen.